Міністерство оборони України посилило вимоги до якості мʼяса птиці, риби та молочної продукції, які постачають для харчування Збройних сил України.
Про це повідомляє Міністерство оборони України.
Під час проведення у військових частинах перевірок постачання харчових продуктів було виявлено окремі випадки, коли постачальники доставляють заморожену курятину з надмірною часткою вологи.
У відповідь на це Міноборони встановило вимоги щодо масової частки вологи, яка залишається після розморожування замороженого м’яса птиці, а також масової частки глазурі в замороженій рибі.
Також міністерство заборонило постачання ЗСУ молочної та кисломолочної продукції, виготовленої не з коров’ячого або овечого молока.
Відповідні зміни до “Опису продуктів за Каталогом продуктів харчування” затвердив заступник міністра оборони України Дмитро Кліменков.
Читайте по темі: На Полтавщині ДБР викрило військових, які систематично крали дизпаливо для фронту
За його словами, міністерство прагне забезпечити військовослужбовців не лише достатньою кількістю харчових продуктів, а й гарантувати їхню якість та безпеку.
“Вдосконалення вимог до харчування – це важливий крок на шляху до підвищення стандартів забезпечення наших військових”, – зазначив Кліменков.
Міністерство оборони України вживає комплексних заходів з покращення якості харчування військових.